รีโนเวทโรงงานเก่าให้ผ่านมาตรฐาน GMP/HACCP ต้องทำอะไรบ้าง 1. ทำความเข้าใจก่อนรีโนเวท: ทำไมต้อง GMP/HACCP? มาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) และ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) คือหัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม ยา และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขอนามัย การมีใบรับรองเหล่านี้ช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือให้ธุรกิจ และเป็นเกราะป้องกันความเสี่ยงด้านสุขภาพของผู้บริโภค 2. ปัญหาที่พบบ่อยในโรงงานเก่า โรงงานที่สร้างมาหลายสิบปี อาจไม่ได้ถูกออกแบบให้สอดคล้องกับข้อกำหนด GMP/HACCP สมัยใหม่ เช่น: สิ่งเหล่านี้คือ “จุดเสี่ยง” ที่ต้องได้รับการแก้ไขอย่างเป็นระบบ 3. แนวทางการวิเคราะห์โครงสร้างก่อนเริ่มรีโนเวท ก่อนเริ่มงานรีโนเวท ควรทำการ ตรวจสอบโครงสร้างอาคารเดิม โดยวิศวกร เพื่อประเมินว่าสามารถรองรับการปรับปรุงได้หรือไม่ เช่น: ถ้าอาคารเก่ามีปัญหาโครงสร้าง อาจต้องเสริมสร้างหรือต่อเติมใหม่ 4. ขั้นตอนการวางแผนรีโนเวทโรงงานเก่า การรีโนเวทโรงงานให้ผ่าน GMP/HACCP ต้องมีแผนชัดเจน โดยมีขั้นตอนหลัก ๆ ได้แก่: 5. […]
Monthly Archives: August 2025
Aug
สร้างโรงงานต้องดูฮวงจุ้ยไหม? เปิดมุมมองผสานศาสตร์จีนกับยุคอุตสาหกรรมใหม่ Table of Contents 1. บทนำ: เมื่อฮวงจุ้ยไม่ได้เป็นแค่เรื่องความเชื่อ ในโลกยุคอุตสาหกรรมที่ทุกอย่างวัดผลได้จากตัวเลข การวางแผนสร้างโรงงานดูเหมือนจะต้องอิงหลักวิศวกรรมเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นงบประมาณ ความเหมาะสมของพื้นที่ ระบบสาธารณูปโภค หรือระยะทางขนส่ง แต่คำถามที่หลายคนยังสงสัยคือ “สร้างโรงงานต้องดูฮวงจุ้ยไหม?” หลายคนอาจมองว่าฮวงจุ้ยเป็นเพียงความเชื่อโบราณ แต่ในความเป็นจริงแล้ว ฮวงจุ้ยกลับถูกนำมาประยุกต์ใช้ในการวางแผนสถานที่ทางธุรกิจจำนวนมาก โดยเฉพาะในเอเชียที่วัฒนธรรมจีนมีอิทธิพลสูง เช่น จีน ฮ่องกง สิงคโปร์ และประเทศไทย 2. ฮวงจุ้ยคืออะไร? พื้นฐานที่ควรรู้ก่อนสร้างโรงงาน คำว่า ฮวงจุ้ย (Feng Shui) หมายถึง “ลมและน้ำ” เป็นศาสตร์จีนโบราณว่าด้วยการจัดวางตำแหน่งสิ่งปลูกสร้างให้สอดคล้องกับพลังธรรมชาติ เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อส่งเสริมโชคลาภ สุขภาพ และความสำเร็จ องค์ประกอบสำคัญของฮวงจุ้ย ได้แก่: 3. เหตุผลที่เจ้าของโรงงานจำนวนมากยังให้ความสำคัญกับฮวงจุ้ย แม้ในยุคที่เทคโนโลยีทันสมัย แต่เจ้าของกิจการจำนวนมาก โดยเฉพาะคนจีน หรือผู้มีเชื้อสายจีน ยังคงเชื่อมั่นในพลังของฮวงจุ้ย เพราะมีหลายเหตุผลที่ทำให้ฮวงจุ้ยยังคงมีอิทธิพล เช่น: 4. สร้างโรงงานต้องดูฮวงจุ้ยไหม? คำตอบคือ “แล้วแต่บริบท” หากคุณเป็นผู้ประกอบการที่มีความเชื่อเรื่องพลังธรรมชาติ […]
Aug
Flat Slab คืออะไร? เจาะลึกข้อดี ข้อจำกัด และแนวทางการใช้งานในงานก่อสร้างสมัยใหม่ Table of Content 1. Flat Slab คืออะไร? โครงสร้างพื้นเรียบแบบไร้คานที่วิศวกรรุ่นใหม่ให้ความนิยม Flat Slab หรือระบบพื้นแบนแบบไม่มีคาน (Flat Plate Structure) คือระบบพื้นคอนกรีตเสริมเหล็กที่ถ่ายน้ำหนักโดยตรงลงสู่เสา โดยไม่มีคานมารองรับเหมือนระบบพื้นทั่วไป ลักษณะเฉพาะคือ: ระบบนี้กำลังเป็นที่นิยมในอาคารสมัยใหม่ที่ต้องการ “ความเรียบ ความเร็ว และความยืดหยุ่นในการใช้งานพื้นที่” 2. องค์ประกอบหลักของ Flat Slab และการถ่ายแรง โครงสร้าง Flat Slab มีองค์ประกอบหลักคือ: แรงที่เกิดจากการใช้งานจะถูกส่งผ่านจากพื้นลงสู่เสาโดยตรง การออกแบบจึงต้องคำนึงถึง “Punching Shear” อย่างรัดกุม 3. เปรียบเทียบ Flat Slab กับระบบพื้นทั่วไป หัวข้อเปรียบเทียบ Flat Slab พื้นมีคาน (Conventional Slab) ความเรียบของฝ้าเพดาน เรียบไร้คาน มีคานยื่นลงมา […]
Aug
Stiffener Plate คืออะไร? รู้ลึกโครงสร้างเสริมแรงที่ซ่อนอยู่ในงานเหล็กแต่สำคัญต่อความปลอดภัย Table of Content 1. Stiffener Plate คืออะไร? Stiffener Plate หรือแผ่นเสริมแรง เป็นแผ่นเหล็กที่ถูกเชื่อมติดกับโครงสร้างเหล็ก เช่น เสา คาน หรือแผ่นพื้น เพื่อเสริมความแข็งแรงในบริเวณที่รับแรงเฉพาะจุด เช่น แรงเฉือน แรงกด หรือแรงดึง ซึ่งอาจทำให้เกิดการโก่งงอหรือเสียรูปได้หากไม่มีการเสริม ถึงแม้จะดูเหมือนแค่ “แผ่นเหล็กบาง ๆ” ที่ถูกเชื่อมไว้ตามจุดต่าง ๆ แต่ในเชิงโครงสร้างแล้ว มันคือ “อวัยวะสำคัญ” ที่ช่วยป้องกันความเสียหายร้ายแรงในอาคารและเครื่องจักรขนาดใหญ่ 2. ทำไมในงานโครงสร้างเหล็กจึงต้องใช้ Stiffener Plate เมื่อโครงสร้างเหล็กต้องรับแรงมากกว่าที่สามารถกระจายได้เอง เช่น บริเวณที่มี โหลดกระจุกตัว หรือจุดที่ต้องถ่ายแรงระหว่างองค์ประกอบต่าง ๆ เช่น: การติดตั้ง Stiffener Plate จะช่วยให้โครงสร้างไม่พังทลายเฉพาะจุด และป้องกันการวิบัติแบบ Local Buckling 3. หน้าที่ของ Stiffener […]
Aug
ระบบระบายอากาศในโรงงาน: ปัจจัยสำคัญที่ช่วยยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมสู่ความยั่งยืน บทนำ ในโลกของอุตสาหกรรมการผลิต “ระบบระบายอากาศในโรงงาน” ไม่ใช่เพียงองค์ประกอบเสริม แต่เป็นหัวใจสำคัญที่ส่งผลต่อคุณภาพการทำงาน ความปลอดภัยของพนักงาน และประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตโดยตรง โรงงานที่ขาดการวางระบบระบายอากาศที่ดีอาจต้องเผชิญกับปัญหา เช่น อากาศร้อนจัด ฝุ่นละออง สารเคมีสะสม หรือแม้กระทั่งเสียงดังที่เกินมาตรฐาน ซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนมีผลกระทบต่อสุขภาพพนักงาน ตลอดจนคุณภาพสินค้าและความน่าเชื่อถือขององค์กร บทความนี้จะพาผู้อ่านเจาะลึกเรื่องระบบระบายอากาศในโรงงาน ตั้งแต่หลักการทำงาน ประเภทของระบบ ข้อดี ข้อควรคำนึง ไปจนถึงแนวโน้มการเลือกใช้เทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่ตอบโจทย์อุตสาหกรรมสมัยใหม่ และในตอนท้าย เราจะมาพูดถึงตัวอย่างโซลูชันคุณภาพระดับโลกจาก Ziehl-Abegg ที่พร้อมช่วยยกระดับมาตรฐานการระบายอากาศของโรงงานคุณให้ดียิ่งขึ้น ความสำคัญของระบบระบายอากาศในโรงงาน หลักการทำงานของระบบระบายอากาศในโรงงาน ระบบระบายอากาศในโรงงานโดยทั่วไปจะเน้นไปที่สองแนวทางหลัก ได้แก่ ประเภทของระบบระบายอากาศในโรงงาน ปัญหาที่มักพบเมื่อระบบระบายอากาศไม่เพียงพอ วิธีการออกแบบระบบระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพ แนวโน้มเทคโนโลยีระบบระบายอากาศในโรงงานยุคใหม่ ตัวอย่างการใช้งานจริง หลายโรงงานในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องใช้ไฟฟ้า และยานยนต์ได้หันมาให้ความสำคัญกับระบบระบายอากาศที่ทันสมัยมากขึ้น เช่น การติดตั้งพัดลมขนาดใหญ่เพื่อควบคุมอุณหภูมิร่วมกับระบบกรองอากาศขั้นสูง เพื่อให้พนักงานทำงานได้ในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและปลอดภัยยิ่งขึ้น สนใจสอบถามบริการสร้างโรงงาน สร้างโกดังเพิ่มเติม ติดต่อ Steelframebuilt ได้เลย! #Steelframebuilt #สร้างโรงงาน #สร้างโกดัง #โรงงาน #โกดัง #รับสร้างโรงงาน #รับสร้างโกดัง […]
Aug
HVACR System คืออะไร? ทำไมระบบนี้คือหัวใจของอาคารและอุตสาหกรรมยุคใหม่ สารบัญ 1. บทนำ: HVACR สำคัญอย่างไรในโลกปัจจุบัน ในยุคที่มนุษย์ใช้ชีวิตกว่า 90% อยู่ภายในอาคาร — ไม่ว่าจะเป็นสำนักงาน ห้างสรรพสินค้า โรงพยาบาล โรงงาน หรือบ้านพักอาศัย — สิ่งหนึ่งที่เราอาจมองข้ามแต่มีบทบาทอย่างมากคือ ระบบ HVACR ระบบนี้ไม่เพียงแต่ให้ความเย็นหรือความร้อน แต่ยังมีผลต่อสุขภาพ ประสิทธิภาพการทำงาน ไปจนถึงความปลอดภัยในสายการผลิตอีกด้วยและในปี 2026 ระบบ HVACR จะมีบทบาทสำคัญมากขึ้นภายใต้แนวคิด Green Building, Smart Factory และการลด Carbon Footprint 2. HVACR System คืออะไร? แตกต่างจาก HVAC อย่างไร HVACR ย่อมาจากHeating, Ventilation, Air Conditioning, and Refrigerationหรือแปลตรงตัวว่า ระบบทำความร้อน การระบายอากาศ ปรับอากาศ และทำความเย็น […]